Bruxas d’Arruda
As Bruxas d’Arruda foram criadas em 1994, por José Filipe de Jesus Ramalheiro, proprietário da antiga Confeitaria Flamingo, apelando a uma das famosas Lendas de Arruda e assim despertar a curiosidade sobre o doce e o território arrudense.
As Bruxas dArruda, são mini tortas de noz, recheadas com doce de ovos e cobertas com um fio de chocolate.
São fabricadas em Arruda dos Vinhos e são comercializadas na Loja G Garrafeira Gourmet Gifts
Cottage das Cardosas
Produtor/Distribuidor de Doçaria Tradicional, Doces, Compotas, Mel, Bombons, Amêndoas, Chás e infusões, Molhos, Temperos, Conservas, Queijos e Enchidos.
Doces Julieta
Doces, Chutneys & outros sabores.
Padaria e Pastelaria Silva & Irmãos
“Bolos de casamento” – doçaria regional.
Qualisuper Frutas
Símbolo máximo da gastronomia da freguesia de Arranhó são os Pastéis de São Lourenço.
Cláudia Lourenço, cujos trisavôs detiveram uma padaria em Arranhó em meados dos anos 50, recuperou uma receita antiga e criou a marca “Pastel de São Lourenço”, marca registada assim como a receita do doce. A Junta de Freguesia teve a missão de criar a nova imagem do produto para a divulgação e comercialização do mesmo.
Atualmente este pastel está disponível por encomenda. Farinha, ovos, canela, mel, frutos secos e açúcar em pó fazem parte da receita deste doce que tem feito as delícias de quem o prova.
Tasteful - Licores
Doces e licores artesanais.