Mostra Gastronómica Carnes de Capoeira
Em maio, e neste local de sabores que se cruza com outras áreas e saberes, cada prato confecionado com as típicas carnes de capoeira é uma viagem na imensa paisagem de Arruda dos Vinhos. Durante a Mostra Gastronómica “Carnes de Capoeira” os restaurantes aderentes apresentam pratos com coelho, faisão, frango, galinha, galo, pato e peru.
Delicie-se com estas iguarias gastronómicas acompanhadas, claro está, de um vinho de Arruda!
Informações em: www.cm-arruda.pt/carnes-de-capoeira



Mostra Gastronómica Ementa Oitocentista
A Mostra Gastronómica “Ementa Oitocentista” decorre durante o Mercado Oitocentista e no mês de junho, onde poderá apreciar a bela gastronomia de época.
Seguindo ementas do século XIX, os restaurantes aderentes apresentam sopas, pratos ou sobremesas que deliciaram os nossos antepassados: Sopa de Castanhas e Perdiz e a típica Canja, pratos como a Chanfana, Galinha Corada, Língua de Vaca sabor de Molho Madeira, Sardinhas com Ervas Finas, Bacalhau à Provençal e ainda as sobremesas: leite-creme queimado e pudim de café. Para acompanhar estes manjares, os restaurantes recomendam os vinhos de Arruda dos Vinhos!
Informações em: https://www.cm-arruda.pt/Mercado-Oitocentista



Mostra Gastronómica À Mesa dos Generais
A mostra gastronómica "À Mesa dos Generais" decorre durante o mês de outubro e das Comemorações do Dia Nacional das Linhas de Torres – 20 de outubro.
A mostra decorre em vários restaurantes que aderem à iniciativa no território da Rota Histórica das Linhas de Torres e cujo objetivo é reunir à mesa as estórias e os sabores de inspiração oitocentista.
Informações em: www.cm-arruda.pt e www.rhlt.pt



Mostra Gastronómica Festa da Vinha e do Vinho
Entre outubro e novembro cada prato e sobremesa confecionados com vinho, uva ou passas de uva são uma viagem no tempo e na imensa paisagem vitivinícola de Arruda dos Vinhos. Venha deliciar-se com estas iguarias gastronómicas nos restaurantes aderentes acompanhadas, claro está, de um vinho de Arruda!
Em 2024, a mostra decorre em novembro nos restaurantes aderentes da região de Arruda dos Vinhos.
Informações em: www.fvinhaevinho.pt